"Arte" della potatura al Giardino dei Semplici

E' tempo di potatura degli alberi da frutto nella nostra azienda.
Approfittando di una bellissima giornata di sole,
siamo andati con la nostra consulente erborista,
la Dott.ssa Mira Tonioni  a "studiare " gli alberi.
Armati di forbici da pota abbiamo assistito ad una lezione teorico/pratica all'aria aperta,
ed i nostri ragazzi si sono appassionati nel taglio dei rami troppo estesi per ridare "forma" alle piante,
in modo da avere una  migliore fruttificazione.

Menu' di San Valentino 2015

Week end vegetariano al Giardino dei Semplici

A tutti i nostri amici vegetariani, questo fine settimana è dedicato a loro con un menù "bomba" :

-Antipasto vegetariano con verdure, crostini e formaggi
-Pasta al Giardino dei Semplici con verdure di stagione
-Polpette del ricordo in salsa di pomodoro
con contorno di misticanza in cestino di pane.
- Dolce dell casa

10 euro bevande escluse
Prenotazioni al 342/9214513

Nell'accogliente sala con grande forno a legna, possiamo organizzare feste e cene personalizzate aziendali, compleanni, lauree , comunioni.
Potrete scegliere il menù che preferite tra pizze e focaccine, menù di carne o vegetariano.

Nella tranquillità della natura, in un ambiente semplice ed informale capace di farvi sentire "a casa".

Vi aspettiamo!

I Finocchi dell'orto del Giardino dei Semplici

In questa splendida giornata di sole siamo scesi a controllare il nostro orto biologico:
tra non molto anche i primi finocchi saranno pronti !!

Menu' Cenone di San Silvestro

Antipasto vegeteriano del Giardino dei Semplici

Nel nostro ristorante cerchiamo di accontentare anche coloro che hanno scelto un'alimentazione vegetariana:
ecco una proposta di tagliere con antipasto misto:
frittatine, formaggio, carpaccio di radicchio con pecorino e noci, crostini alle verdure, miele e composta di cipolle.