venerdì 31 ottobre 2014

Festeggiamo Halloween al Giardino dei Semplici


Tagliere “fantasmagorico”
Lasagne al “ragù di drago”
Arrosto “ingabbiato” con contorno di patate e verdure
Tiramisù o Cantuccini

Prezzo 18€

Hai un dubbio assilante ?

Dopo cena chiedi alla Cartomante !!!

giovedì 16 ottobre 2014

Creazione dell'orto invernale




Con  le belle giornate di sole di fine estate, abbiamo iniziato i lavori per la realizzazione dell'orto invernale.
Abbiamo cominciato ripulendo e rimuovendo gli ortaggi estivi, preparato il terreno con concime organico
e messo a dimora finocchi, porri, broccoli e insalate tutti resistenti al freddo.


venerdì 3 ottobre 2014

Cantuccini del Giardino dei Semplici



Oggi ci siamo messi alla prova per la preparazione di cantuccini fatti a mano per i nostri ospiti.
Siamo soddisfatti del nostro lavoro: doppio gusto, mandorle e cioccolato per i biscotti più famosi della tradizione toscana.