mercoledì 19 novembre 2014

Lattuga barba dei Frati





Vi  mostriamo con orgoglio la nostra prima insalata invernale: lattuga barba dei Frati rossa.
Ottima nei mix d'insalate, ricca di antiossidanti naturali.

venerdì 7 novembre 2014

Le erbe aromatiche del Giardino dei Semplici Onlus



Ci stiamo preparando per le prossime festività natalizie .
Iniziamo con mettere dei fiocchi rossi ai nostri vasetti di erbe aromatiche

venerdì 31 ottobre 2014

Festeggiamo Halloween al Giardino dei Semplici


Tagliere “fantasmagorico”
Lasagne al “ragù di drago”
Arrosto “ingabbiato” con contorno di patate e verdure
Tiramisù o Cantuccini

Prezzo 18€

Hai un dubbio assilante ?

Dopo cena chiedi alla Cartomante !!!

giovedì 16 ottobre 2014

Creazione dell'orto invernale




Con  le belle giornate di sole di fine estate, abbiamo iniziato i lavori per la realizzazione dell'orto invernale.
Abbiamo cominciato ripulendo e rimuovendo gli ortaggi estivi, preparato il terreno con concime organico
e messo a dimora finocchi, porri, broccoli e insalate tutti resistenti al freddo.


venerdì 3 ottobre 2014

Cantuccini del Giardino dei Semplici



Oggi ci siamo messi alla prova per la preparazione di cantuccini fatti a mano per i nostri ospiti.
Siamo soddisfatti del nostro lavoro: doppio gusto, mandorle e cioccolato per i biscotti più famosi della tradizione toscana.